"Как-то на днях нужно было пойти в ресторан, по делам, так мы втроем заплатили 93 р. и были не в Метрополе или в Эрмитаже, а у Мартьяныча. Съели там по куску белуги, по полтарелки супа с курицей, выпили по стакану кофе (бурда какая-то), еще одну бутылку портвейна и полбутылки коньяку. Марка "славной памяти Ивана Федоровича Горбунова" []. Я об вине упомянул для того, чтобы звсвидетельствовать, что и с пришествием революции, и с устранением полиции пить еще на Руси можно, и взятки кто-то берет по-прежнему, только это всё это день ото дня дорожает. (За полбутылки коньяку, кажется, посчитали 43 р.). Спирт через ловких людей можно достать рублей за 40 за бут." (Цитирую по изд.: Н.Окунев "Записки москвича", Воениздат, 1997, с. 60).
Кто не знает, с 1914 года в России был сухой закон, отмененный намного позже даты этой записи Окунева: лишь в августе 1923 года ЦИК и СНК СССР издали совместное постановление о возобновлении производства и торговли спиртными напитками.

Кадр из фильма 1916 года "Антошку корсет погубил". Сцена в ресторане: "чай" в самоваре.

Дореволюционная карикатура, для маскировки используется кофейник.