Не знал, что такое есть у Firefox: с нажатой Ctrl крутишь колесико мыши. В одну сторону: плавно увеличивает масштаб, в другую уменьшает. Вернуть к обычном масштабу можно через меню:
Вид -> Масштаб -> Сбросить
или, как подсказали в комментарии:
Стrl +0 (здесь ноль)
А в другом комментарии подсказали, что такая возможность имеется у довольно многих приложений для Windows, в частности у Adobe Acrobat и Microsoft Office.